董事长兼马英尧先生等嘉宾进行了对话,探讨在酒店业迈入精品化时代之后,精品酒店应该何运营。环球国际酒店集团经理邬明先生主持话。以下为现场实录明:我叫明,来自球酒店集,我轻松些,由我己来介绍己环球国际酒店集团经理邬明先生藏晓安:各位同行大家好“亲胸胸膜摸下刺激的地方”眼看到的就是酒店的星级这种情况下,高星级的评定也没有必吗?周晓梅:现在的星评更像是提价的资,为么酒店明明很却那么贵,就因为五星!些酒店为了挂上高星级的牌子,不断作假、数、编材料,这样还不不评孙建中:我不评星一样可以做星级标准的生意,关键还是看产品
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替代市场,从前来看,高酒店品牌应何在这市场状况下做出决?钱进:国条没出来前,会宴会占到酒店业务15%,施设比较好的酒店,会占得更多一点儿,甚至超20%。现,我人感觉会方面会减少,但大的会没有减少。比如每年上海北的汽车展,都还是在举办,我们的人也比。
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源于,无法做到步调致果这个标准更加合理化全面化,我觉得还是应去评定的胡质健:星评制度具有历史的贡献,评价它时不能脱离历史的背景。现在星评制度的要变革,但也没有必全盘否定它还将发挥作用,只如果不变革,它的作用会越来越弱化。用黑格尔的句话:存在即合理
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业营业有望突3万亿大关。但仍需要注意的,企业盈利能力下行韩明介绍,现在酒店行业的利润率不到5%,北上海等一线城市的形势更加不乐观,企业利润3%-5%5星级高影响较大,去年星级酒店出租率尽达564%,比2013年有提高,但星级酒店的平均房378元,与上年基持平。
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